Опухоль это новообразование, возникающее вследствие ненормального разрастания клеток какой-либо ткани организма. Клетки опухоли отличаются от клеток здоровой ткани своими биологическими свойствами. По течению болезни и строению опухоли подразделяются на доброкачественные и злокачественные. Доброкачественные опухоли растут медленно, общей массой, не врастая в окружающие ткани, а раздвигая их, и не оказывают на организм общего влияния, после удаления доброкачественные опухоли на прежнем места не возникают и не дают метастазов (новых опухолей в других органах). Злокачественные опухоли проявляют другие свойства, опасные для организма. Среди людей распространено представление о неизлечимости злокачественных опухолей. Это не совсем верно: все-таки рак и саркому лечат, если болезнь не запущена! Мед и пчелопродукты сами по себе не являются лекарствами, но служат прекрасными помощниками в лечении, действуя на организм укрепляюще.
Сдобные лепешки. Надо взять: мука пшеничная 100 г, сливочное масло 1 столовая ложка, мед 1 столовая ложка, яйцо 1 шт., соль. Замесить на воде и взбитом яйце тесто с маслом и солью. Консистенцию теста регулировать добавлением воды. Раскатать тесто в пласт толщиной примерно в 1 см, разделать на кружки диаметром 6-8 см (или разрезать на квадратики со стороной 6-8 см) Смазать противень маслом, положить на него заготовки, проколоть каждую в нескольких местах вилкой и запечь в духовке при температуре 170-190С. Можно привести еще массу готовых рецептов массы выпечки, блюд, напитков и вин, в которых почетное место занимает мед. Многие хозяйки, проявляя фантазию, изобретают рецепты вкуснейших блюд, выпечки и напитков с применением меда. Здесь фантазии кулинара нет предела!

Ю. А. Ивановский Лечение медом и продуктами пчеловодства